Цуккини Тушенка
Когда цуккини приближается к нам, мы часто не знаем, как обрабатывать вещи так быстро. Вот совет, если цуккини стали очень большими:
ингредиенты:
Нарежьте 1 большой кабачок на маленькие кубики, удалите семена
500 г Метт или больше
2 луковицы
Суп из овощей или зелени
Картофельные чипсы сколько угодно
около 1 литра бульона
подготовка:
Поджарьте метт и лук, добавьте кубики цуккини и овощные супы, добавьте бульон, добавьте кусочки картофеля, варите до готовности картофеля.
Кстати, на вкус это тоже без метта, поэтому вегетарианец!
Очень вкусно, очень легко и хорошо замораживается, так что даже зимой еще есть некоторые его кабачки.
