Приготовление капусты без выделения газа

Всем известно, что капуста имеет тенденцию вызывать метеоризм. Моя мама научила меня готовить любой тип капусты следующим образом: положить капусту с двумя пальцами воды и довести до кипения. Слейте воду и замените капусту пресной водой. В этот момент я также обычно приправляю капусту. Объемные вещества капусты выделяются во время первого кипения и выливаются в воду. Таким образом, вы можете съесть капусту с друзьями, а затем сделать что-нибудь без защемления штанов Кстати, вы можете сделать то же самое с луком-пореем.

Как приготовить квашеную капусту | April 2024