Спагетти или Лингвини со сливочным соусом Горгонзола
время
Время приготовления: 5 мин.
Время приготовления или выпекания: 10 мин.
Общее время приготовления: 15 мин.
Итак, супер-дегустация и совершенно простой крем-соус из горгонзолы:
подготовка
На 1 человека
- Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в кастрюле.
- Обжарить 1/2 нарезанного кубиками лука до однородного состояния.
- Добавьте 100 г взбитых сливок.
- Нарезать 100 г горгонзолы и добавить в расплав.
- Приправить солью и перцем. Варить недолго.
- Добавьте помидоры, разделенные на четверти, а затем налейте на спагетти или лингвины.
- Кто хочет посыпать тертым пармезаном или более дешевой альтернативой Грана Падано.
