Детская любимая запеканка
Вкусная запеканка, которая особенно вкусна для детей, но не оставляет взрослых холодными.
Приготовить 500 г (цельнозерновые) макароны в подсоленной воде и процедить. Соберите лютики из пакета с маслом (450 г) и поместите в кастрюлю (если к ним прилипли овощи, это не имеет значения).
Из лютиков, 30 г муки или связующего для легкого соуса и 500 мл молока, немного соли, перец и, возможно, немного мускатного ореха, отварить соус бешамель.
Положите макароны и овощи в большую форму для выпечки.
Из 2-3 колбасок превратите колбасу в шарики и добавьте прямо в смесь с лапшой и овощами. Вылейте соус Бешамель на запеканку и посыпьте 50-100 г тертой гауды.
Выпекать в духовке при 200 ° С в течение 30-35 минут.
Эта запеканка также имеет вкус томатного соуса вместо соуса бешамель ;-)
Помимо колбасных шариков, вы также можете взять фрикадельки.
