Шоколадные звезды - рождественские сладости (без выпечки)
Если вы возьмете формочку для печенья в детском размере, вы получите около 60 штук.
- 150 г темного шоколада
- 300 г мелкоизмельченных лесных орехов, также идет с другими орехами или миндалем
- 150 г сахарной пудры
- 8 столовых ложек кирш
Шоколад мелко нарезать (с теркой из мускатного ореха или пармезана) и замесить с другими ингредиентами. Добавьте немного воды, если масса слишком рыхлая.
Раскатайте между липкой пленкой или бумагой для выпечки (толщиной около 5 мм) и вырежьте звездочки. Украсьте поверхность звездочек мелко нарезанными орехами (особенно хороши фисташки) и оставьте звездочки высохнуть в холодильнике на один день. ВКУСНО!
