овсяные блинчики
ингредиенты
- 50 г овсянки
- 100 мл кипятка
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 л молока
- 250 г обезжиренного йогурта
- 150 г муки
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 2 столовые ложки масла
подготовка
- Овес залить кипятком в миску, хорошо перемешать и дать постоять 10 минут.
- Отделить яйцо, энергично размешать желтки, сахар, соль, йогурт и молоко в другой миске и добавить кашу.
- Смешайте муку с разрыхлителем и добавьте в тесто масло.
- Взбить яичные белки до легкого состояния и аккуратно сложить.
- Разогреть сковороду среднего размера, смазать смазкой и выпекать около 3 столовых ложек теста, на среднем огне, блины.
- Лучшие блины на сковороде.
- Кроме того, есть яблочный или кленовый сироп или компот.
Овсяные блинчики/блины без пшеничной муки/ правильное питание | April 2024
