Яблочное вино торт
время
Общее время приготовления: 2 часа
От этого яблочно-винного торта до сих пор едва ли осталось торжество. Это вкусно и легко испечь.
Ингредиенты и подготовка
Для песочного теста вы месите
- 125 г сливочного масла
- 125 г сахара
- 250 г муки (я беру цельнозерновую пшеничную муку, возможно, нужно несколько капель молока)
- 1 яйцо
- 1 пакет ванильного сахара
- 1 разрыхлитель для выпечки с покрытием и
- немного мелко тертой цедры лимона друг с другом
Накройте тесто и оставьте в холодильнике на полчаса. Тем временем очистить и накрутить чуть более двух килограммов яблок. Полить лимонным соком и накрыть крышкой. Приготовить крем
- 375 мл белого вина
- 375 мл яблочного сока
- 4 столовые ложки сахара и
- 2 пакетика порошка заварного крема
Раскатайте песочное тесто в форму для пружинной формы и нажмите на край на форме пружинной формы. Разложите яблоки на покрытой песочным тестом нижней части формы для выпечки и вылейте на них еще горячий винный пудинг.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 175 градусов сверху / снизу в течение 90 минут. Дайте пирогу полностью остыть (желательно на ночь).
Затем взбить 2 стакана сливок без добавления сахара и выложить на торт. Посыпать какао и / или корицей.
