Цацики с творогом
время
Время приготовления: 15 мин.
Общее время приготовления: 15 мин.
Цацики мамы: я еще не видел этот рецепт и надеюсь, что он говорит так.
ингредиенты:
- 1 чашка творога
- 1 выстрел газированной минеральной воды
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 зубчик чеснока (или даже порошок, пробует нас на мельнице специй Альди)
- 1 огурец
- Соль перец
подготовка
- Размешайте кварк с минеральной водой до однородного состояния и смешайте с оливковым маслом.
- Очистить и мелко натереть огурец. Затем процедить на сито, экспрессировать и добавить в кварковую смесь.
- Нажмите на чеснок (свежий) или мельницу (сухой).
- Приправить солью и перцем. Готово!
Этот рецепт всегда с нами, и он с энтузиазмом намазывается на мясо и булочки, так как в нем также относительно мало жира (в зависимости от кварка).
Кстати, кварк чудесно сливочный, даже с минеральной водой.
Добрый Апеттит!