Пакеты со вкусным слоеным тестом
Мне нравится делать эти закуски на завтрак или просто между ними. Их легко и быстро приготовить:
Слоеное тесто (прокат из супермаркета)
сыр фета
тунец
Черные оливки
Специи по желанию
Сначала положите банку тунца в миску. Кроме того, пакет из измельченного овечьего сыра и черных оливок (так горстка) без косточек и пополам. Сезон, как вам нравится, и все перемешать.
Теперь возьмите слоеное тесто из перца чили (оно должно быть холодным, тогда лучше поработайте) и выкатите на противень. Разрезать на восемь частей ножом. Заполните все детали массой и хорошо сожмите края. Вы также можете почистить края взбитым яйцом, а затем лучше держать его вместе. В конце посыпьте закуски яйцом.
Теперь при 180 ° С около получаса в духовке и готово. Мой турок называет эти вещи "Börek" и не может насытиться ими.
