Разноцветный крестьянский горшок, небесно вкусный
время
Время приготовления: 15 мин.
Время приготовления или выпечки: 35 мин.
Общее время приготовления: 50 мин.
Кто не знает, ежедневное рассмотрение: что мы готовим сегодня? Поэтому, вот рецепт для красочного небесного восхитительного крестьянского горшка, который также является приятным на вкус для маленьких детей.
ингредиенты
- 500 г мясного фарша
- 3 красочных перца
- 2 луковицы (среднего размера)
- 2 моркови
- 1,2 кг картофеля
- 200 г мясной колбасы
- 4 куска огуречной палочки (как четверть огурца и вставлено)
- 1/2 тюбик томатной пасты
- 2 чесночных пальца
- 2 лавровых листа
- Масло (для обжига)
- 1 л овощного бульона
- Соль / перец и розы паприка
- Травы по желанию
подготовка
- Нагрейте немного масла в большой кастрюле, добавьте фарш в горячее масло, хорошо приправьте паприкой и обжарьте.
- Крепко прижмите зубчики чеснока ладонями рук, очистите их и положите в кастрюлю.
- Когда мясо закончится и приобретет цвет, добавьте мясную колбасу (нарезанную кубиками).
- Теперь добавьте нарезанный кубиками лук и перец. Посыпать, пока лук не станет гладким.
- Теперь добавьте тертую морковь и маленькие огурцы.
- Добавить половину тюбика томатного пюре, слегка обжарить.
- Добавьте овощной бульон. Когда все кипит, добавьте картофель (маленькие кусочки).
- Добавить лавровый лист и варить около 35 минут.
- Когда картофель будет готов, заправьте все, возможно, кукурузным крахмалом.
- Наконец, добавьте травы в кастрюлю, перемешайте и украсьте каплей сливок на тарелке.
Если у вас нет маленьких детей, вы также можете использовать красное вино для приготовления пищи. Уменьшить количество бульона.
Весело готовить.
