Цветная овощная тарелка с рулетиками из лосося и сыра
время
Время приготовления: 15 мин.
Время приготовления или выпекания: 10 мин.
Общее время приготовления: 15 мин.
Сегодня у меня есть восхитительная овощная тарелка, которая получает особый вкус от запеченных булочек с лососем и сыром. Попробуйте!
Ингредиенты (для одного человека)
- 1 морковь
- 150 г сельдерея
- 7 больших оливок с халапеньо
- 100 г грибов шитаке
- 1 кусочек имбиря, около 2x2 см, толщиной 1/2 см
- 3 тонких ломтика копченого лосося
- 3 тонких ломтика тильзитера
- 1/2 чайной ложки паприки, розенчарфа и сладкого, тмина и душистого перца
подготовка
- Нарежьте тщательно очищенную морковь и грибы шитаке, нарежьте очищенный сельдерей. Измельчить имбирь.
- Обвалять в ломтике сыра и завернуть в него ломтик копченого лосося.
- Обжарить овощи с грибами, имбирем и специями в течение 5-10 минут на медленном огне в масле, хорошо перемешать.
- Параллельно запекайте завернутые в лосось ломтики сыра в духовке в течение 5 минут при 200 градусах.
- Наконец, поместите роллы на жареные овощи.
Приятного аппетита!
