Erdussbutter червь
Никаких рождественских печений, но вкусные, это улитки Erdussbutter.
Ингредиенты: (50 - 60 штук)
1 рулон готового слоеного теста (охлажденная полка)
1 маленький стакан арахисового масла
6 наваленных столовых ложек сахара
Шоколад темный шоколад кувертюра
подготовка:
Процесс слоеного теста при комнатной температуре. Свернуть рулет и намазать по краям тонким слоем арахисового масла.
Слегка посыпьте порцией сахара.
Снова раскатайте тесто (сверните как можно плотнее) и поставьте на разделочную доску в холодильник на 1 час.
Затем острым ножом нарезать ломтиками толщиной около 1 см и выложить на противень (с бумагой для выпечки). Держите некоторое расстояние между слизнями.
Затем снова посыпьте оставшимся сахаром.
Выпекайте при температуре 180 градусов в конвекционной печи (отрегулируйте температуру для других печей) в течение примерно 10 минут, пока ломтики не подрумянятся.
Окуните охлажденных улиток на полпути в шоколадный плавленый шоколад. На алюминиевой фольге пусть Schoki и наслаждайтесь улитками.
Вкус исключительный, но исключительно хороший. Для быстрого потребления, не предназначен для хранения.