Получить изогнутый режущий коврик снова гладким
Обычный режущий мат (зеленый), изогнутый под воздействием тепла, можно легко сгладить следующим образом:
Положите режущий коврик на дно противня (я использовал противень для жарки с покрытием, но, конечно же, обычный противень).
Поместите все это на среднюю сдвижную планку духовки.
Разогрейте духовку примерно до 70 - 80 ° C (обычная недорогая духовка, электрический газ я бы не обязательно пробовал, иначе просто следите за равномерным нагреванием.) Не переживайте, она ни к чему не прилипает!
Как только режущий коврик снова сгладится (это происходит относительно быстро при достижении температуры), ВЫКЛЮЧИТЕ ДУХОВКУ, положите на режущий коврик полностью покрывающую кухонную доску и пожаловайтесь на нее. У меня есть такой тяжелый стальной блок для него, но, конечно, он делает кирпич или что-то еще тяжелое, распределяет вес равномерно и сохраняет тепло в печи.
Снова закройте дверцу духовки и дайте ей полностью остыть (я был около 3 часов вне дома).
Коврик снова «как новый», красивый и гладкий.
