Как фрикадельки из мяса индейки остаются сочными
Грибная уловка: фрикадельки из мяса индейки остаются сочными.
Фрикадельки, фрикадельки, фрикадельки или фрикадельки: все это означает вкусный жареный маленький мясной шарик, хрустящий снаружи, сочный внутри.
У каждого свой рецепт, включая мясо. И как бы ни был вкус Фрикаса из говядины и свинины, они полезнее мяса птицы.
Можно, например, Фарш индейки эскалоп в кухонный комбайн или мясорубку. Все больше и больше также предлагается на рубке индейки дискаунтер.
К сожалению, мясо индейки часто бывает довольно сухим, поэтому вы снова возвращаетесь к свинине.
Уловка, чтобы получить гамбургеры из птицы сочные и очень вкусные:
Нарезанные свежие грибы - за штуку около 3 штук.
Они приносят пряный аромат - и по содержанию воды в грибах они увлажняются изнутри при обжаривании, так сказать. Как я уже сказал, у каждого свой особый рецепт.
Вот мой гамбургер из индейки:
500 г индейки взломать
1 яйцо
1 нарезанный лук
300 г свежих грибов, нарезанных
2 зубчика чеснока
1 ст. Сладкая паприка
Перец, соль
1 замачивание в воде, выраженный рулон
2 столовые ложки кварка
1 тертая морковь
1 тб Вустерширский соус - это важно для меня!
смешать, сделать пельмени, жаркое .... наслаждайтесь!
