Киви ваниль мечта
Для шести человек:
4 спелых киви, стакан черники, 2 чашки сливок, три горсти ломкости (250 г сахара, 1 пакетик миндаля), чашка (1 л) хорошего ванильного мороженого.
1. Сделайте ломкость самостоятельно: на сковороде разогрейте 250 г сахара, чтобы он стал жидким, стараясь не обжаривать сахар слишком сильно, в противном случае оторвите от тарелки, обжарьте миндаль, обжарьте вместе (наблюдайте за этим) - и это Запустите на смазанную маслом алюминиевую фольгу для охлаждения. Убрать простуду, положить в полиэтиленовый пакет и разбить.
2. Взбейте сливки до полного состояния и остудите.
3. Приготовьте десерт непосредственно перед подачей на стол: предоставьте шесть прямых стаканов. Ниже измельченных киви, затем ванильное мороженое, затем черника, затем взбитые сливки (возможно, с ванильным сахаром), а затем распределите немного черничного сока и сверху ломких.
Подавать с ложками с длинными ручками, чтобы достичь всех слоев.
MMMhhhhmmm.
Конечно, вы можете сделать это с другими фруктами ...
