Большая мясная сковорода для вечеринки
время
Время приготовления: 25 мин.
Время приготовления или выпекания: 45 мин.
Общее время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Только что прочитал сковороду с овощами в канун Нового года и хотел бы познакомить вас с моим вариантом. Есть ли в США всегда на мой день рождения. так:
ингредиенты
- 1 большая гусиная сковорода / ростер или подобное
- около 1 кг Касслернакен (свинья)
- около 1 кг свиной шеи природы
- почти 1 кг лука
- 1 Кнобикнолле
- горчичный
- Соль перец
- Овощной бульон 1/2 л
- возможно пиво
? подготовка
- Нарежьте мясо на толстые ломтики (панировочные сухари), нарежьте лук кольцами, расколите чесночный рулет, нарежьте пальцы на полоски.
- Приправьте мясо солью, перцем и горчицей, встаньте вертикально на край сковороды, сверху налейте лук и гарнир, затем нарежьте 2 мяса и т. Д. ... так, чтобы все подходило к сковороде и было равномерно приготовлено при тушении кусочки мяса стоят и не должны лежать друг на друге.
- Затем залейте все овощным бульоном, а кому угодно, даже пивом.
- В пробирку с крышкой около 3/4 часа. Попробуйте оставить его в духовке в течение последних 1/4 часа до 20 минут, чтобы жидкость была уменьшена, а мясо получило замечательную корочку.
С ДНЕМ МАМАЖА!