Ананас копченых корейки
время
Общее время приготовления: 2 часа
Ингредиенты для 4 человек
- около 1 кг жареной свинины
- 4 средних лука
- 2 стакана тюрингского шлахтекрута
- 1 банка ломтиков ананаса + сок и немного воды
- немного масла или Magarine
подготовка
- Очистить лук от кожуры и четверть, слить ананас и собрать сок.
- Обжарить запеканку со всех сторон в жаровне в горячем жире, добавить лук и ананасовый сок и воду до тех пор, пока мясо не будет покрыто примерно 1/4 и покрыто в течение примерно 1 часа при температуре 180 ° C сверху и снизу в Нажмите духовку. Время от времени, посмотрите, достаточно ли жидкости в жаровне.
- Выложить жаркое, нарезать ломтиками, положить капусту в кастрюлю, распределить и поочередно передать кусочки мяса ломтиками ананаса.
- Теперь снова нажмите при 200 ° C в течение 45 минут без крышки в пробирке.
Должно быть закончено тогда!
Гарниры по желанию, mfG и хорошего голода!
