Картофельные дольки со сковороды
время
Время приготовления: 20 мин.
Время приготовления или выпекания: 20 мин.
Общее время приготовления: 40 мин.
Если маленький голод снова появляется (и он приходит в основном без предупреждения), если маленькие (или даже отцы) раздражают, потому что они хотят съесть что-нибудь сытное, то этот маленький рецепт зарекомендовал себя:
подготовка
- Положите немного оливкового масла в большую кастрюлю с покрытием, не слишком много, кастрюля с покрытием. Не волнуйтесь, вы не попробуете его потом, но это делает его немного «мягче» и, конечно, здоровее.
- Затем очистить несколько крупных сырых картофелин (количество в зависимости от аппетита и количества съедаемых), затем разрезать пополам и нарезать из этих половинок узкий шницель, не более чем толщиной с палец. Если вы хотите быть абсолютно здоровым, просто энергично промойте миску водой и оставьте ее включенной. Теперь слегка обжарьте, правда, очень легко, поверните несколько раз, они не должны быть очень темными.
- Тогда дайте крышке и шипеть очень легко. Между тем можно быстро приготовить салат, лично я на вкус лучший салат в сливочно-травяном соусе. Примерно через 20 минут картофельные дольки должны пройти, может быть, вы нанесете удар ножом, затем вы поймете это. Это также зависит от сорта, мучная кулинария, конечно, еще быстрее. Теперь посыпьте солью и большим количеством сладкого перца и перемешайте; кто любит это, все еще немного перца на этом.
- Наконец - и это удовольствие: много грубого тертого сыра там (у меня есть, например, всегда замороженный готовый), просто отломите что-нибудь и рассыпьте по сковороде. Если чего-то нет под рукой, вы можете грубо оторвать несколько кусочков сыра. Кратко закройте крышку снова, пока сыр не иссякнет, затем подайте все это вместе с салатом. Вкус хороший и едет быстро. Картофель, сыр, салат. Что еще нужно больше?
