настурции спреды
время
Время приготовления: 6 мин.
Общее время приготовления: 6 мин.
Простой, но вкусный настурций, приятного цвета, а не повседневного вкуса.
ингредиенты
- 1 горсть цветков настурции (все еще доступна до первого мороза)
- 3 столовые ложки сливочного масла, маргарина или сливочного сыра (в зависимости от основного вещества, которое вы хотите для спреда)
- Немного соли
подготовка
- Осторожно промойте цветы настурции и высушите их (при необходимости, с помощью салатной прядилки), затем с помощью ручного блендера, соли и пюре из сливочного масла (или маргарина или сливочного сыра).
- Дегустация и все.
Цвет распространения варьируется от светло-желтого до красноватого, в зависимости от цвета цветов. Вкус напоминает кресс-салат, а также шафран. Подходит для всего, что также может терпеть травяное масло.
