Сделать травяное масло на складе и заморозить
время
Время приготовления: 30 мин.
Общее время приготовления: 30 мин.
Если вам нравится есть травяное масло, но вы едите много самостоятельно, вы не потребляете так много за один раз, и тогда остальное ваше травяное масло может испортиться. Чтобы избежать этого, я делаю следующее:
Я делаю 500 г травяного масла, вот так:
Я измельчаю травы по своему выбору (петрушка, укроп, зеленый лук, орегано, розмарин), затем хорошо вытираю их чистым полотенцем, затем хорошо смешиваю с мягким теплым маслом (я принимаю с рапсовым маслом), добавляю соль и перец ,
Я держу одну часть в холодильнике, а остальные я заполняю лотками для кубиков льда и замораживаю их.
Если мне сейчас нужно травяное масло во время приготовления или жарки, я вынимаю столько кубиков, сколько мне нужно, и ничто больше не портит меня!
