Приготовление масла самостоятельно в кухонном комбайне
Есть некоторые старые кухонные принадлежности для масла, которые всегда были слишком трудоемкими и утомительными. Это намного проще!
У меня есть 3 пакета теплых комнатных сливок (идет также H-сливки), взбитые в кухонном комбайне к сливкам. Если это жестко, просто позвольте этому продолжаться, это создаст Krisselige Pampe. Теперь помедленнее и подождите, пока вокруг венчика не сформируется хороший кусок масла, а остальное - жидкая сыворотка.
Положите все в мелкое ситечко и немного отожмите сыворотку. Это дает горсть лучшего масла!
Теперь соль по вкусу - травяная соль или копченая соль отлично подходит для деревенской, со свежими травами или специями в соответствии с вашими предпочтениями ...
