Запеченная зеленая спаржа с ломтиками сливок и ветчиной
время
Время приготовления: 10 мин.
Время приготовления или выпекания: 15 мин.
Общее время приготовления: 25 мин.
Вкус зеленой спаржи очень вкусный: возможны разные варианты приготовления. Вареная и сырая ветчина встречаются на этом вкусном Рецепт спаржи друг на друга.
ингредиенты
- 500 г зеленой спаржи
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка масла
- 2 ломтика вареной ветчины
- 2 ломтика сырой ветчины
- немного соли и перца (будьте осторожны, если сырая ветчина хорошо посолена)
- некоторые органические специи, это идет любой другой тоже
- 1 столовая ложка сметаны, с пониженным содержанием калорий на 15 процентов
- 2 столовые ложки 15% крем-заменителя з. B Weihenstephan
- Если необходимо, нажмите на него свежий лимонный сок или цедру лимона
- может быть, порезанная петрушка
подготовка
- Отрежьте спаржу на нижнем конце примерно на 4 см, затем отрежьте 1/3 снизу.
- Отрежьте головы и нарежьте оставшуюся спаржу на кусочки размером с укус.
- В кастрюле среднего размера нагрейте оливковое масло при средней температуре, положите в спаржу и жарьте с частыми взбалтыванием, пока оно не приобретет некоторый цвет.
- Теперь обжарьте сырую ветчину, нарезанную на полоски, затем обжарьте спаржу и нарезанную ветчину.
- Теперь тщательно приправьте солью и перцем, а кто любит, остановитесь на специях.
- Всегда хорошо взбивайте и, если все приготовлено примерно через 10 минут, добавьте крем-фреш и сливки при перемешивании. При необходимости заправьте лимоном (выжмите лимонный сок или натрите цедру био-лимоном).
- возможно украсить рубленой петрушкой, у меня была смесь из сушеных трав и вуаля. Приятного аппетита.
