Мини-фрикадельки от Heißluftfritteuse
время
Время приготовления: 5 мин.
Время приготовления или выпечки: 12 мин.
Общее время приготовления: 17 мин.
Если у вас есть фритюрница с горячим воздухом, вы должны использовать ее не только для приготовления картофеля фри. Обязательным условием для приготовления этих мини-фрикадельок является наличие гриля / нагревательного элемента. Если вы точно не знаете, посмотрите в устройстве.
Вот мой рецепт для мини-фрикадельки:
ингредиенты
- 350 г мясного фарша
- 1 лук (маленький нарезанный кубиками)
- 1-2 столовые ложки панировочных сухарей
- 2 ч.л. горчицы
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка кварка
- 1-2 чайных ложки паприки роза острая
- Соль перец
- 1 столовая ложка томатного кетчупа
- Добавить зелень или тертую морковь, порезать паприку по вкусу
подготовка
- Положите все ингредиенты в миску и хорошо перемешайте.
- Сформируйте мокрыми руками маленькие фрикадельки.
- Разогреть фритюрницу до 200 градусов (около 2 минут).
- Поместите фрикадельки в корзину для жарки, как показано на рисунке 2. Не перекрывайте!
- Пусть варить при 200 градусах 7 минут.
- Переверните фрикадельки и поместите их во фритюрницу еще на 5 минут.
- 7. Готово ;-) Смотрите рисунок 4
Преимущество:
Вы экономите жир (см. Рисунок 5), потому что это то, что вы получаете. Без жирных брызг, без запаха.
Обратите внимание, что время может отличаться. Это зависит от размера, толщины фрикадельок и, возможно, производителей устройств.
Количество в рецепте относится к моему количеству заполнения и пространству в HLF.
Получайте удовольствие, пытаясь :-) Купить сейчас 
Tristar Фритюрница / хрустящая фритюрница XL с регулируемым термостатом и таймером | без масла - легко? 49,99 ?
