сливовый ликер
время
Время приготовления: 20 мин.
Время приготовления или выпечки: 1 час 30 минут
Общее время приготовления: 1 ч. 50 мин.
ингредиенты
- около 5 кг свежих слив
- 500 г сахара
- 1 стручок ванили
- 2 палочки корицы
- 3 гвоздики
- 1 кусочек имбиря
- 1 бутылка рома 40%
подготовка
- Приготовьте чернослив с ванильным стручком, имбирем, палочками корицы и гвоздикой в течение 1,5 часов, пока он не станет по-настоящему мягким.
- Затем перемешайте все через очень мелкое сито.
- Затем добавьте сок с сахаром и доведите до кипения, пока все не растворится.
- Когда сок остынет, добавьте ром и разлейте по бутылкам.
