Розмарин чесночное масло
Я люблю использовать разные ароматизированные масла при приготовлении пищи. Этот отлично подходит для картофельных блюд, например. Жареный картофель, но и для стейков.
Вам нужно:
- 3-4 веточки розмарина
- 2-3 зубчика чеснока
- 1-2 чайные ложки морской соли
- 500 мл оливкового масла
подготовка:
Чеснок нарезать тонкими ломтиками, добавить в бутылку с розмарином и морской солью и оставить на 4 недели. Затем процедите и перенесите в другую бутылку.
Также отлично подходит в качестве подарка.
