Яичница-болтунья будет более продуктивной
Еще на тарелку с таким же количеством яиц.
яичница должен быть свободным и пушистым. Однако при обычном приготовлении в сковороде испаряется большое количество жидкости, а количество, оставляемое для подачи, часто разочаровывает.
Если вы добавите половину яичной скорлупы молока или воды на яйцо, все тщательно взбейте, а затем дайте смеси запнуться на сковороде, вы можете рассчитывать на гораздо более высокую урожайность. Также сохраняйте тепло немного дольше, например, поздний завтрак не проблема, он остается привлекательным и не высыхает так быстро.
