Приправить торт
Простая, но у нас в семье очень популярная уловка, чтобы привнести немного больше свистка в различные пироги ...
До того, как начинка придет на тесто, посыпьте его шоколадной крошкой! При выпечке шоколад тает и образует тонкую пленку на полу! Это дает два преимущества:
1) Торт приобретает дополнительный вкусовой оттенок.
2) Торт остается приятным немного дольше, потому что предотвращается «Durchsuppen» фруктового сока и, следовательно, размягчение почвы тонким слоем шоколада!
