Сочный сливовый пирог со сливочным маслом
время
Время приготовления: 20 мин.
Время приготовления или выпечки: 35 мин.
Общее время приготовления: 55 мин.
Сочный сливовый пирог с крошкой из сливочного масла, подходит для сливовой приправы: этот вкусный пирог с хрустящими крошками легкий и быстро приготовленный, и вы можете наслаждаться им очень тепло уже с небольшим количеством сливок или шарика ванильного мороженого!
ингредиенты
Для противня 26 х 38 см
- 500 г муки
- 1 пакет пищевой соды
- 250 г сахара
- 1 пакет ванильного сахара
- 1 щепотка соли
- 250 г мягкого масла
- 2 столовые ложки масла
- около 1 кг сливы
- овсянка
- немного корицы и сахара
подготовка
- Духовка предварительно нагрета до 180 градусов сверху / снизу.
- Сливы промывают, без косточек и разрезают вдоль на четверти.
- В миске для смешивания мука смешивается с разрыхлителем, сахаром и ванильным сахаром.
- Затем добавьте масло и масло небольшими кусочками и все замесите с помощью месильного крючка ручного миксера или просто вилкой в рассыпчатое тесто.
- О? Из теста теперь прижимается как дно смазанное жиром или подкладывается лист бумаги для выпечки, как дно с небольшим краем. Дно слегка прокалывают вилкой, чтобы она оставалась гладкой во время выпекания, и слегка посыпают овсянкой, чтобы она не увлажнялась.
- Теперь разложите подготовленные сливы рядом и посыпьте сахаром с корицей.
- Наконец, оставшееся тесто посыпают сливами, и пирог выпекают на нижней решетке в предварительно разогретой духовке в течение 30-35 минут.
Затем вы можете сделать сливовый пирог еще теплым или охлажденным, а лучше всего подать его со взбитыми сливками или ванильным мороженым!
Приятного аппетита!
