Летний салат с моцареллой
время
Общее время приготовления: 40 мин.
Ингредиенты для 4 человек
- 1/2 салата Айсберг
- 3 помидора
- 1 огурец
- 1 луковица
- 250 г вилка спагетти
- 3 х 125 г моцареллы
- 4 яйца
Заправка для ингредиентов
- 1 х 250 мл стакан майонеза
- 1 х 200 г сметаны
- 4 столовые ложки молока, 2 столовые ложки сахара,
- 1 столовая ложка горчицы, 3 столовые ложки томатного кетчупа
- 1 1/2 чайной ложки перца, 1 чайная ложка соли,
- 1-2 пакетика TK петрушка, 2 чайные ложки Maggi,
- 4-6 столовых ложек уксуса, 3 столовые ложки томатов и моцареллы
кухонная посуда
- Салатник, салатные сервизы, разделочная доска, нож, кастрюля, яйцеварка, слайсер для яиц, миска и венчик
подготовка
- Приготовьте спагетти в кастрюле в соответствии с инструкциями.
- Яйца отварить в яйцеварке, очистить и порезать. (Нож или яйцореза).
- Нарезать салат айсберг на полоски.
- Разрежьте помидоры на мелкие кусочки и удалите зеленое пятно.
- Очистить огурец и нарезать мелкими кубиками.
- Очистить лук и положить его в луковицу или нож.
- Кости моцарелла.
Подготовка заправка
Добавьте в миску майонез, сметану, молоко, сахар, горчицу, томатный кетчуп, перец, соль, замороженную петрушку, магги, уксус, помидоры и моцареллу и хорошо перемешайте венчиком.
завершение
Положите все ингредиенты в салатницу и хорошо перемешайте с салатными серверами.
Время подготовки: около 35-40 минут
Гарниры: багет, куриный шницель, фрикадельки и т. Д.
