Салат из помидоров с травами зейтлинген и вегетарианским мясным сыром
время
Время приготовления: 20 мин.
Время приготовления или выпекания: 10 мин.
Общее время приготовления: 20 мин.
Салат из помидоров с отличием: пряные грибы, моцарелла и вегетарианский мясной сыр делают этот салат особенно сытным и сытным.
Ингредиенты (для одного человека)
- 1 - 2 помидора
- 60 г сушеных помидоров
- 100 г вегетарианского "мясного сыра"? на основе тофу
- 100 г травяных котлет
- 1 яйцо
- 80 г моцареллы
- 1 столовая ложка каперсов
- 1 столовая ложка йогурта
- 1 столовая ложка белого винного уксуса
- листья петрушки
- 1 чайная ложка любистока
- 1/2 чайной ложки сладкого перца
- Соль и перец
подготовка
- Смешайте йогурт и уксус с солью и перцем в миске.
- Нарезать помидоры, зелень и моцареллу; Куски вегетарианского мясного сыра.
- Посыпьте заменитель мяса и грибы любистоком и сладким перцем и жарьте в течение 10 минут в масле.
- Параллельно варить яйцо в течение 10 минут, очистить и нарезать ломтиками.
- Смешайте помидоры, сушеные помидоры, сальсу из трав, вегетарианский мясной сыр, моцареллу, яйцо, каперсы и петрушку с йогуртовой заправкой.
Приятного аппетита!
