Вегетарианская овощная сковорода с рисом
время
Общее время приготовления: 45 мин.
Рецепт для овощной сковороды. Едет супер просто, быстро и просто вкусно!
ингредиенты
- 3 перца (красный, зеленый, желтый)
- 1 большая луковица
- 3-4 зубчика чеснока
- 1 кл. Банка кукурузы
- 1 банка шампиньонов
- 1 средний цуккини
- 1 банка очищенных помидоров
- 1 куб овощного бульона
- 1 кубик мясного бульона
- 1 пакетик риса
- Соль, перец, карри или китайская специя
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 1/2 пакета пюре из помидоров (т.е. без кусочков)
- 2 столовые ложки сметаны
подготовка
Поэтому сначала сварите рис в подсоленной воде, после листовки на упаковке. Затем нарезать кубиками перец, лук, чеснок, шампиньоны, цуккини и хорошо обжарить с кукурузой на сковороде с небольшим количеством оливкового масла или другого (по вкусу).
Затем добавьте банку очищенных помидоров -> также нарежьте помидоры. Затем хорошо перемешайте и добавьте томатный соус, томатную пасту и бульонные кубики, приправьте солью, перцем и китайскими специями. Затем добавьте готовый рис и сметану и хорошо перемешайте!
Совет по краю:
Если вы добавите несколько кубиков сыра Гауда и дадите им вариться до тех пор, пока они не растают, вы также можете приготовить супер фаршированный перец. Просто заполните им сырые половинки паприки, положите немного тертого сыра в кастрюлю (накройте дно небольшим бульоном, чтобы перец не горел). Затем в течение примерно 10-15 минут с конвекционной духовкой 180 ° С снова в духовку. Также супер вкусно ...
