Овощная бомба - взрыв вкуса
Хотя это относительно много Шниббеларбайт, но оно того стоит ...
Что для этого нужно:
- много разных видов овощей (цуккини, помидоры, паприка, грибы, кукуруза ... или все, что вы думаете)
- чеснок
- оливковое масло
- травы (свежие, замороженные или сушеные, также по желанию, но рекомендуемые: базилик, орегано, розмарин ...)
- сыр (также по желанию, очень вкусный: овечий сыр)
- Если хотите, вы также можете использовать мясные ингредиенты: вареную ветчину, жареную курицу или полоски свиной котлеты, бекон ...
- соль
- перец
Тогда:
- алюминиевая фольга
- Духовка или гриль
Прежде всего, вам нужно нарезать все овощи (кубиками или ломтиками) - чем меньше, тем меньше время приготовления. Затем оторвите от рулона большой кусок алюминиевой фольги (около 40-50 см). Затем идут кусочки овощей, сыр и, возможно, мясо. Важно: лучше сначала взять что-то меньшее, потому что алюминиевая фольга должна быть плотно закрыта!
Над горой овощной сыр выкладываете соль, перец, зелень и мелко нарезанный чеснок. Наконец, сверху очень хороший выстрел из оливкового масла. Тогда вы должны обернуть все это только алюминиевой фольгой, чтобы не было никакого отверстия. Рекомендуется сформировать «сумку» или «лодку».
Затем все это в течение 15-20 минут при температуре около 200 ° C в духовке!
Совет 1: Зачастую два слоя алюминиевой фольги лучше, потому что она быстро ломается, и тогда у вас есть сок в духовке.
Совет 2: по вкусу (Пелл) картофель!
