Пробудитесь: разные фрукты и овощи
Знаете ли вы, что у вас есть разные виды фруктов и овощей консервирование может "без чего"? Только фрукты, нет воды, нет сахара, нет соли.
помидоры: Нарезать на мелкие кусочки, залить стаканом, закрыть.
Свекла: Готовим, очищаем, режем, заправляем ...
ревень: Просто очистить, нарезать на мелкие кусочки, залить ...
яблоки: Очистить, удалить ядро дома, откусить его, заполнить ...
Это не работает с цуккини или тыквой - они начинают вонять!
Зачем просыпаться таким образом?
- Фрукты сохраняют свой вкус, их можно использовать как для сладких, так и для острых блюд.
- Например, яблоки подходят для штруделя и торта. Ревень также. Оба также для соленых рагу.
Помидоры делают чудесный соус - без наливания: Обжарить лук, чеснок, базилик на оливковом масле, добавить стакан помидора, приправить пюре - на вкус очень вкусно. Совсем иначе, чем консервированные помидоры.