Безглютеновый яблочно-миндальный торт от скороварки
время
Время приготовления: 20 мин.
Время приготовления или выпекания: 25 мин.
Общее время приготовления: 45 мин.
Если у вас нет ни духовки, ни микроволновки, вы все равно можете испечь пироги - в скороварке. Этот яблочно-миндальный торт содержит мало жира и глютена.
ингредиенты
1 большое яблоко
- 3 яйца
- 4 столовые ложки сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 щепотка соли
- 200 г молотого миндаля
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- Масло, чтобы смазать форму
- 2 столовые ложки коричного сахара
- Сахарная пудра для готового торта
подготовка
- Смажьте неперфорированный Einaz скороварки большим количеством масла и посыпьте 1 столовой ложкой коричного сахара.
- Очистить яблоко, четверть, ядро и нарезать более узкими ломтиками
- Положите вставку скороварки по кругу с кусочками яблок
- Посыпьте сверху 1 столовую ложку коричного сахара.
- Размешайте пенные яйца в миске
- Медленно добавьте сахар, ванильный сахар и соль и продолжайте помешивать, пока ничего не хрустит.
- Смешайте измельченный миндаль и разрыхлитель и положите под сахарную массу яйца.
- Вылейте эту смесь по кусочкам яблока.
- Добавьте необходимое количество воды в скороварку. (Пожалуйста, следуйте инструкциям скороварки!) Мейнеру необходимо как минимум 200 мл воды). Доведите воду до кипения, поместите вкладыш, наполненный кусочками яблок и тестом, в скороварку, поставьте на крышку и поставьте на уровень 1 и готовьте в течение 25 минут.
- Подождите, пока давление в кастрюле не уменьшится само по себе, а затем откройте кастрюлю. Дайте пирогу немного остыть. В случае необходимости, Возьмите ручку вставки и затем бросьте торт на решетку. Посыпать сахарной пудрой.
- Запеченный на пару, торт красиво сочный.
