• 1040
• April 10, 2024

Жареные спагетти с куриной грудкой - азиатский

время

Время приготовления: 15 мин.
Время приготовления или выпекания: 20 мин.
Общее время приготовления: 35 мин.

Это азиатское блюдо из пасты готовится быстро и имеет вкусный вкус.

Ингредиенты на 4 порции

• около 400 - 500 г филе куриной грудки
• 400 г спагетти, спагеттини или, возможно, лапши Ми
• 1 зубчик чеснока
• 1 палочка лука-порея
• 2 перца
• 1 морковь (маленькая решетка)
• 1 маленький кусочек имбиря хорошо сочетается с пряностями имбиря
• 3 столовых ложки соевого соуса
• 2 столовые ложки масла
• может быть, побеги бамбука (я не признал)
• 2 луковицы или 1 маленькая луковица
• Соль, перец, щепотка кориандра, куркума и карри

подготовка

1. Вымойте куриную грудку, высушите и нарежьте очень мелкими кусочками.
2. Нарежьте перец тонкими полосками, лук-порей - тонкими кольцами, а оставшиеся овощи тоже мелкими.
3. Отварить макароны в небольшом количестве подсоленной воды, но на 1 минуту меньше нормы, и хорошо процедить.
4. Тем временем обжарьте кусочки куриной грудки в масле в неглубокой сковороде, затем добавьте лук, чеснок, лук-порей, перец, морковь и тушите в течение нескольких минут.
5. В конце всегда добавляйте лапшу небольшими порциями и приправляйте соевым соусом и специями, все хорошо перемешайте и обжарьте. Но с большим количеством я взял большой горшок в конце, чтобы я мог все хорошо перемешать, потому что кастрюля была бы слишком маленькой для этого.

ОБЕД ЗА 20 МИНУТ Жареная лапша со свининой и овощами по-китайски жареная лапша по-вьетнамски | April 2024