Салат из сырого сельдерея с яблоком
время
Время приготовления: 30 мин.
Мне очень нравится этот салат. С кухонным комбайном это проще, но и рукой на терке он может хорошо готовиться.
Ингредиенты и подготовка:
- Очистить 1/2 сельдерея и натереть на мелкие полоски, положить в миску.
- Я тоже натер 1 милое яблоко, я оставил на нем чашу.
- Добавьте по 1 столовой ложке лимонного сока на вкус и приятного белого цвета.
- Приправить солью и перцем, если вам нравятся специи или салаты, это просто вопрос вкуса.
- Добавьте 1-2 столовые ложки оливкового или рапсового масла.
- Немного травяного уксуса или легкого бальзамического уксуса, не слишком много, так как лимонный сок уже обладает кислотностью.
- 4-5 столовых ложек сливок или просто достаточно, чтобы приготовить маринад.
- Теперь все хорошо перемешано, а кто хочет, украшен рубленым фундуком.
Хранить в холодильнике, но он сразу на вкус.
