Простое тайское блюдо: мясо индейки в кокосовом молоке
Для этого нужно (4 человека):
-1 можно кокосовое молоко (вы получаете z.Bp. в экономии на 99 центов)
- мясо индейки (лучший килограммовый пакет от Aldi 5,99 евро)
- коричневый рис (вы получаете экономию за 1,99 евро)
- желтый перец и цуккини
- коктейльные помидоры
- карри, чеснок, соль, перец и сахар
Мясо нарезать на кусочки и положить в карри, чеснок и масло. Рис до риса, так как для коричневого риса требуется около 25 мин. Нарезать перец и цуккини. Обжарить мясо и положить в форму для выпечки. Добавить кокосовое молоко и приправить большим количеством карри. Добавить соль, перец и немного сахара. Коктейль из помидоров тоже с чистыми. Запекать в духовке и выпекать около 20 минут при температуре около 180 °. Коротко обжарьте овощи, а затем добавьте рис. Теперь все, что вам нужно сделать, это накрыть на стол и пусть все это вкус для вас.
Возможные варианты
Конечно, все это вкуснее, когда оно острое. Я всегда беру один или два перца чили в кокосовом соусе и приправляю мясо кайенским перцем.
Лимонник или Limmetenschalen в еде тоже вкусно. Но не слишком много вкусного кокосового (сладкого) вкуса больше в горьких регионах.
