Выпекать шведские хрустящие хлебцы самостоятельно
время
Время приготовления: 10 мин.
Время приготовления или выпечки: 1 час.
Общее время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Шведские хрустящие хлебцы, очень полезная закуска: они очень легкие и быстро выпекаются.
ингредиенты
- 200 г пшеничной муки
- 100 г семян подсолнечника
- 50 г кунжута
- 50 г льняного семени
- 50 г тыквенных семечек
- 1 чайная ложка морской соли
- 50 мл оливкового масла
- 250 мл теплой воды
подготовка
Смешайте все ингредиенты, добавьте воду и оливковое масло (хорошо!). Тесто должно быть достаточно жидким, возможно, добавить еще воды.
Выложить на противень, выстланный бумагой для выпечки, и выпекать при температуре 150 градусов в течение 1 часа.
Из-за лучшей порции после 15 минут выпечки с нарезкой пиццы на соответствующие кусочки, продолжайте выпекать.
Все семена можно варьировать, даже тертый Гауда или Пармезан имеют приятный вкус.
Мне нравится есть кусок хрустящего хлеба для вина.
