Баварская закуска с редькой
время
Общее время приготовления: 20 мин.
Очень вкусная закуска с редькой для теплых дней.
Особенно летом вы часто не чувствуете горячую еду, так как прохладная еда очень хороша.
Вы можете приготовить редьку разными способами, но нам нравится есть ее на свежем сливочном хлебе (если возможно на фермерском хлебе)
подготовка
Чтобы сделать это, очистите редьку с помощью огурца, затем побрейте его очень тонкими ломтиками и энергично посолите в конце, затем дайте ему впитаться в течение 10-15 минут. Затем хорошо сожмите соленые ломтики руками и положите их в другую миску.
Соль теперь хорошо обезвожила редьку, теперь, когда она хорошо выражена, она содержит немного масла (рапсового масла), немного уксуса и немного больше соли, в зависимости от вкуса.
Теперь только на хлеб и наслаждайся этим с пивом или без!
