День рождения суп
Рецепт, который «придумала» моя мама, когда хотела удивить меня в день рождения. Она купила несколько свежих ингредиентов, а остальные (консервированные) вытащила из камеры. Название всего этого тогда пришло в конце, потому что это был просто суп (для многих людей) на мой день рождения.
Возьмите следующие ингредиенты (конечно, только по желанию, если вам что-то не нравится, оставьте это и / или замените чем-то другим):
1 кг фарша
1 пакетик чили кон карне
1 пакет томатных трав Альгусто
1 стакан цыганского соуса
1 тюбик томатной пасты
2 больших лука
3 перца (красный, желтый, зеленый)
1 коробка каждая:
Фасоль (маленькая)
Белая фасоль (с зеленью)
Breckenbeans (большой)
Кукуруза (маленькая)
Грибы (маленькие)
Горох (маленький)
Перец, соль, паприка, магги, маргарин
Мелко нарезать лук и обжарить с фаршем в маргарине. Приправить перцем, солью, паприкой и маджи. Очистить перец, нарезать кубиками и добавить. Добавить грибы с жидкостью и довести до кипения. Также добавьте белую фасоль с жидкостью, снова доведите до кипения. Слейте почечные бобы и вымойте их (в сите), добавьте снова и доведите до кипения. Затем зеленую фасоль с жидкостью, затем кукурузу (сбросить и промыть). Пусть снова закипит.
Затем добавьте томат Альгусто и доведите до кипения. Затем хорошо перемешайте в пакетике с Chili Con Carne. возможно с томатной пастой для цвета и вкуса. Пусть все снова закипит.
Благодаря цыганскому соусу и чили-кон-карне все это приобретает некоторую остроту (подобрано томатной пастой, поэтому всегда на вкус, так что оно не слишком острое).
Этого багета, лепешек, тостов или нормального хлеба достаточно.
