Баттернатное сквош пиво - панированное и обжаренное
Сквош из ореха очень вкусный, а его удлиненная грушевидная форма чрезвычайно практична: ядра находятся в толстой части. Вы можете отрезать ломтики от длинного куска, очистить эти кусочки очень быстро, а затем выпекать их как талер, как шницель.
Обвалять в муке, приправить паприкой, солью и перцем, процедить через 2 взбитых яйца и обвалять в 150 г панировочных сухарей, смешанных с 100 г тертого пармезана.
При очень низкой температуре Kürbistaler затем жарят в масле. Слить на бумагу. Вкусно как шницель! Салат из кукурузы или картофеля с огурцами имеет прекрасный вкус. Также с острым соусом чили очень рекомендуется.
Вот ингредиенты:
1 тыквенный орех - около 1 кг
2 столовые ложки муки
1 столовая ложка паприки сладкая
1 чайная ложка соли и 1/2 чайной ложки перца
2 яйца
150 г панировочных сухарей
100 г тертого пармезана
Масло для жарки
