Кемпинг рулонах
ингредиенты
Дрожжевое тесто:
- 500 г муки
- 1 кубик дрожжей
- 1/8 л теплого молока
- 100 г сахара
- 2 Pä ванилинового сахара
- 100 г мягкого масла
- 1 яйцо
- 125 г кварка (40%)
Украшение:
- 3 столовые ложки молока для покрытия
- 50 г града сахара (крупнозернистый сахар)
- 2 Па. ваниль
подготовка
Приготовить дрожжевое тесто и разделить на 25 пирожных диаметром 6 см после прогулки. Не кладите слишком плотно на два противня, выстланных пергаментной бумагой, и оставьте на 15 минут. Затем намазать молоком и посыпать смесью «град / ванильный сахар». Выпечка: 175 ° C (предварительно разогретая), около 20 мин.