Сырный снежный пирог на тарелке с крышкой безе
время
Общее время приготовления: 30 мин.
Сегодня я снова испекла свой сырный пирог, а завтра - кофе. Если вы хотите испечь его, вот рецепт:
Ингредиенты из теста
- 140 г сахара
- 300 г муки
- 2 яйца
- 2 пакета ванильного сахара
- 2 чайных ложки разрыхлителя
- 140 г маргарина / сливочного масла
Ингредиенты долива
- 1 кг творога / творога
- 200 г сахара
- 2 яйца
- 4 яичных желтка (собирая яичный белок для шрифта)
- 2 пудра ванильного пудинга
- Некоторые брызги лимонного сока
- 1 стакан масла (я взял чуть меньше, поэтому 3/4 стакана)
- 3/4 л молока
Ингредиенты литой
- 4 яичных белка
- 4 столовые ложки сахара
подготовка
- Все ингредиенты теста должны быть хорошо замешены, а затем хорошо распределены на противне
- Хорошо перемешайте ингредиенты для начинки и медленно вылейте на тесто (осторожно, поскольку оно очень жидкое, лучше взять противень с более высоким краем)
- Итак, теперь пирог в духовке при температуре 200 градусов, в течение примерно 25-30 минут, тем временем вы должны взбить яичный белок с сахаром, и после того, как время выпечки на горячем пироге распределится хорошо, теперь он должен вернуться в духовка, при 180 градусах, еще 15 минут.
- Лучше всего подготовить накануне и поставить в холодильник.
Удачи в выпечке!
