Хлеб из куриных бедер без кожи
время
Время приготовления: 20 мин.
Время приготовления или выпечки: 1 час.
Общее время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Как правильно запекать вкусные куриные бедра - без кожи - лучше всего:
Иногда нам также нравится есть куриные бедра в панировке из духовки. Раньше я просто мыл, приправлял, а потом пек бёдра. Но нам это не очень понравилось, так как кожа внутри была слишком скользкой, и панировка не длилась.
В течение долгого времени я делаю это по-другому, и они на вкус намного лучше и хрустящие.
подготовка
- Я беру оттаявшие куриные бедра, я радикален и просто снимаю их кожу с хихи (она просто сходит), затем я хорошо вымываю их, сушу свои бедра, а затем просто слегка приправляю их солью, паприкой и перцем.
- Затем панируйте, сначала в муке, затем в взбитых яйцах, а затем в сухарях. Для этого я приправлю хлебные крошки карри, солью, перцем, паприкой, может быть, порошком чили, травами ... (только по вкусу), а затем я хорошо в нем поворачиваю ноги.
- Затем они идут на противень, выстланный бумагой для выпечки в духовке, около 1 часа при 180-200 градусах.
Преимущество удаления кожуры также в том, что они не такие жирные и хорошо прилипают к панировке.
