Домашнее арахисовое масло
Мой муж любит арахисовое масло за все, и арахис, и арахисовый соус, и и, и .... и горе мне, когда я забываю арахисовое масло, когда делаю покупки каждый день!
Когда это случилось со мной, даже в выходные, я однажды попытался приготовить арахисовое масло самостоятельно - или, для пуристов, которые точно знают, что должно быть в арахисовом масле (я не знаю), арахисовый хлеб распространился.
Я растрескиваю арахис, очищаю их (коричневая кожа терла) до тех пор, пока у меня не будет около 200 граммов орехов, и пюре их в блендере, пока они не станут сливочными и немного масла не оседает. Затем добавьте молоко, пока консистенция не станет немного сливочной, одна, две столовые ложки кокосовой стружки, соль, сахар (по вкусу) и паста не будет готова.
Он имеет прекрасный вкус (мне всегда приходилось делать арахисовое масло самостоятельно), и его тоже можно варьировать, добавив немного больше молока, есть соус, который можно по-прежнему измельчать с молотым перцем, сушеным перцем чили или соусом для приготовления куриного мяса. ,
