Продолжать использовать тыквенные семечки
В тыквенное время попадают когда морщинистые гримасы, варки супа и т. Д., Всевозможные тыквенные семечки, которые слишком плохо выбрасывать!
Я отпускаю его сначала вручную, без воды. из прилипшей мякоти. Просто проведите сквозь пальцы, чтобы срезать нитки.
Затем я сушу часть этого в течение долгого времени, затем упаковываю его (возможно, разделенный в зависимости от разновидности) и держу его маркированным до следующей весны.
С конца апреля, начала мая, ядра затем попадают в воду в течение ночи, затем заостренной стороной вниз, около 2 см в глубину в маленьком горшке с почвой, и ждут в доме на подоконнике, пока на улице не станет достаточно тепло и они достаточно энергичны, чтобы быть посаженными (в северной Германии обычно после Eisheiligen, так в середине мая).
Другую (гораздо большую часть) я поджариваю на сухой сковороде, затем ломаю скорлупу зубами, абзупулен и наслаждаюсь ядром! Вкусно и полезно! Вы также можете использовать духовку для жарки (при необходимости выпекать остаточное тепло из тыквенных семечек), просто поместить ядра на тарелку (возможно, с бумагой для выпечки) и подождать. В перерыве просто перекус (будьте осторожны, пальцы не горят!)
Удачи и хорошего аппетита!
Ах, да - из мякоти я предпочитаю делать пюре, которым я запасаюсь, а затем использую для тыквенных семечек. Еще немного сладкого добавлено.
И самое главное: Не забывайте соседей и друзей! Так что тыква иногда бывает довольно большой, и делиться ею тоже весело!
