Блинчики без яйца

время

Время приготовления: 5 мин.
Время приготовления или выпекания: 15 мин.
Общее время приготовления: 1 ч. 15 мин.

Я люблю есть блины на всю жизнь, сладкие или острые. К сожалению, мой друг не может справиться с яйцом, поэтому я искал альтернативы.

После подсказки знакомого я наконец-то что-то нашел, и не хотел бы воздерживаться от этого:

ингредиенты

  • 250 г муки
  • 250 мл редких
  • 250 мл молока
  • 1 выстрел масла
  • 4 чайных ложки сахара
  • 1 пакет ванильного сахара
  • 1 щепотка соли

подготовка

  1. Смешайте ингредиенты до жидкого теста и дайте ему хорошо пройти, т.е. оставить около 1 часа.
  2. Затем выпекайте на предварительно разогретой плите для блинов - обратите внимание: они не станут коричневыми.
  3. Не удивленный жидкой консистенцией, я тоже сначала скептически относился, но она работает хорошо!
  4. Если вы хотите съесть острые блины, например, с сыром и травами, сладкие ингредиенты опускаются и, возможно, с травами или аналогичными. заменить.
  5. Работает ли это на сковороде, я не пробовал. Но не знал бы, что говорит против этого.