Хрустящая закуска: куриная грудка в чипму
время
Время приготовления: 10 мин.
Время приготовления или выпекания: 20 мин.
Общее время приготовления: 30 мин.
Почувствуйте, как что-то хрустящее вечером, которое все еще наполняет и не так много работы? Тогда эта закуска из хрустящих огненных кусочков куриной грудки как раз:
ингредиенты
- Остатки картофельных чипсов / стека чипсов
- 1 куриная грудка
- Хлопья чили, если вам нравится острый, в противном случае специи / травы по желанию
подготовка
- Чипсы измельчают в мешке с помощью мясорубки или кастрюли.
- Их можно приправить как угодно: хлопья чили, харисса, китайские специи, итальянские травы - все это чистый вкус.
- Промытую высушенную куриную грудку нарезают на кусочки размером с кусочек и мариновают в течение примерно 1 часа в соусе по вашему выбору (здесь: острый соус чили). Маринование не является обязательным и не входит во время приготовления. Достаточно превратить куриную грудку только в нее. Chipspanade лучше держится, когда кусочки курицы мокрые.
- Затем один кусок за другим добавляют в пакет, встряхивают, замешивают снаружи, чтобы чипсы хорошо прилипали и помещали на бумагу для выпечки / лист Dauerbackfolie. Печь предварительно нагревают до 200 градусов.
- Тарелка с куриными грудками обжаривается на средней решетке около 15-20 минут.
важно:
Мясо птицы всегда должно быть полностью приготовлено. При необходимости проверьте через указанное время и немного увеличьте время выпекания.
Подавать с несколькими соусами и / или соусами. Теплый багет не является обязательным.
