Резка и заморозка зеленого лука | TheFruitAndFlowerBasket TV
Сегодня я покажу вам, как легко разрезать и сохранять лук. Замороженный зеленый лук сохраняет вкус и сохраняет витамины. Визуально он не совсем успевает за свежим зеленым луком.
- Сначала вымойте лук через сито и стряхните с него лишнюю воду или слейте воду на кухонном крепе. У кого есть салатная вертушка, тоже можно этим пользоваться.
- Чтобы разделочная доска не могла скользить, я положил под нее влажную ставку или влажную ткань.
- Увядший зеленый лук отсортирован.
- С предварительно очищенными бумажными ножницами можно хорошо резать зеленый лук. Быстрее, чем ножницы, но это с ножом. Нож должен быть острым, потому что это единственный способ сделать этот красивый зеленый лук. Если бы нож был слишком тупым, зеленый лук был бы только выжат, а сок вытек бы, чего мы не хотим.
- При стрижке пальцев, как видно на видео это движение, поэтому вы не можете обрезать.
- Поместите нарезанный зеленый лук в емкости, подходящие для замораживания, и закройте их плотно прилегающими крышками. Ярлык и прикрепить ярлыки с именем и датой.
Зеленый лук можно посыпать замороженным супом или, например, использоваться для травяного распространения.
Мне нравится распространять этот зубок чеснока с помощью:
- 250г горшки 20%
- 100 г сливочного масла
- 1 зубчик чеснока измельчить
- 2 капли вустерского соуса
- 5 капель лимонного сока
- 1 столовая ложка зубка чеснока
- Перец и соль
подготовка
- Горшок размешивается сливочно вручную.
- Масло растопить в маленькой кастрюле на плите, а затем я быстро размешать в кастрюле.
- Затем добавляются остальные ингредиенты.
- Этот спред хранится в хорошо укупоренной коробке в холодильнике, затем макс. 1-5 градусов. 4 дня
Весело резать лук!
Совет редактора: ножницы для травы для 9,99?
Вы можете подписаться на наш канал на youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV!
Ваше видео здесь? Отправьте нам свой видео-совет, и мы дадим вам купон Amazon на 50 фунтов! Вот как это работает!
