Вкусный тирамису
время
Время приготовления: 20 мин.
Период отдыха: 4 часа
Общее время приготовления: 4 часа 20 минут
Ингредиенты на 4 порции
- 2 яичных желтка
- 2 столовые ложки сахара
- 300 г маскарпоне
- 2 столовые ложки амаретто
- 100 г ложек
- 50 мл холодного эспрессо
- 2-3 столовые ложки несладкого какао
подготовка
- Яичные желтки и сахар размешайте ручным миксером (взбейте) до образования пены.
- Добавить ложку маскарпоне и приправить амаретто, постоянно помешивая!
- Выложите дно плоской формы для выпечки с половиной бисквита и сбрызните эспрессо. Распределите половину крема маскарпоне сверху. Теперь выложите слой бисквита и снова посыпьте эспрессо + размажьте кремом маскарпоне.
- Накройте его как минимум 4 часа в холодильнике, чтобы он хорошо проходил! Перед подачей посыпьте десерт какао-порошком и наслаждайтесь.
М-м-м-м ... шмафофатц :) Скинь, аппетит хороший!
